【スタッフブログ】新しい仲間

新しい❣️おもちゃが❣️入庫しました

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マイナス60℃まで凍る冷凍庫❣️
ウフフ❣️

めっちゃ楽しみです❣️

食品ロス

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海外では当たり前なんです
−60℃は

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今後飲食店必須アイテム

通常の冷凍庫とこの冷凍庫の違いは
通常の冷凍庫は食品を長持ちさせると思ってませんか？
実は−20°cは冷蔵庫とほぼなんら変わりないのです！
ただ冷蔵庫より腐敗をゆっくりさすだけで！
やはり鮮度が落ちるのです！
ところが！この−60℃は！
腐敗させないんです

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冷凍庫に入れた瞬間から
品物の表面を凍らして、品物に氷の膜が貼り
腐敗を止めてくれるのです

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また−20°cでは殺せないウイルス、菌を
完全にウイルス、菌を殺してくれるんです

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